以下是红烧肉罐头的制作步骤:
材料:
猪五花肉350克、姜片4片、蒜头4瓣、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖3汤匙、盐适量、水适量
步骤:
1.先将猪肉洗净后切成小块,放入开水中焯水,去除血水和腥味;
2.用厨房纸巾吸干水分,然后放入锅中煸炒至表面变色;
3.倒入适量的料酒煮至酒精挥发,加入姜片、蒜头继续煸炒;
4.加入足够的水,烧开后倒入罐头中,放入适量的生抽、老抽、白糖和盐,煮至汤汁收干即可。
小贴士:
1.煮红烧肉的过程中要不断搅拌,以免肉粘在一起;
2.煮的时间不要太长,否则肉会过烂,失去口感;
3.可以根据个人口味调整调料的使用量。
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