汤怎么白色

牛奶

汤呈现白色通常有以下几种情况：

1.使用清汤或白汤作底料。底料的颜色决定了汤的颜色，如果使用的是清汤或者白汤，那么煮出来的汤就会呈现白色。

2.汤中加入淀粉类成分。例如粉丝、米粉、玉米粉等，这些成分会增加汤的浓稠度，让汤的颜色更白。

奶粉

3.添加奶制品。例如牛奶、鲜奶、奶粉等，这些奶制品都会让汤呈现出白色。

4.加入白色的食材。例如鸡蛋清、白菜、鱼肉等，这些食材颜色较浅，容易使汤呈现白色。