
蜂蜜
材料:仙草片、水、冰糖或蜂蜜(可根据个人口味添加)
1. 准备好适量的仙草片和清水,将仙草片洗净备用。

冰箱
3. 开大火煮沸,边煮边搅拌,以免粘锅或煮焦。
4. 等水沸腾后,再转小火慢慢煮10-15分钟,让仙草汁慢慢渗出。
5. 在煮的过程中,可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜调味。
6. 煮好后,关火去掉浮沫,让其冷却。
7. 将煮好的仙草汁过滤,装入杯中,放入冰箱冷藏即可。
注意事项:
1. 仙草不要煮太久,否则会影响口感。
2. 过滤时,若觉得口感不太好,可以多过几遍,提高口感。
3. 慢火煮更容易让汁水渗出,口感更好,但时间会长一些。
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