猪心怎么蒸

1.首先将猪心清洗干净，去掉血管和脂肪

2.准备一口蒸锅，将水烧开

3.将猪心放入蒸盘中，撒上适量的盐和姜丝

4.将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸20-30分钟

5.取出蒸好的猪心，撒上适量的葱花即可食用。

注意事项：猪心蒸的时间不宜过长，否则会变老，口感不佳。同时，也应该注意卫生，做好清洗和消毒。