1.准备烧烤架和木炭,将木炭点燃,等待木炭燃烧至灰白。
2.将事先处理好的烧烤食材串在烤串棒上。
3.将已经燃烧至灰白的木炭分布均匀地铺在烤炉内。
4.将烧烤食材放置在烤炉上,距离火源约15-20cm。
5.等待5-10分钟后,用烤铲翻动烤炉中的食材,以免烤焦。
6.根据不同的食材进行不同的烤制时间,直至烤熟。
7.烤制完成后,将烤炉火熄灭,用烤铲将烤串取下即可。
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