
咖啡
1.选购
咖啡豆:选择新鲜的有机
咖啡豆,选择适合自己口味的
咖啡豆种类。
2. 磨豆器:购买一台电动或手动的咖啡豆磨豆器,调校它的设置(一般都有细碎和粗碎两种磨豆粒的选择)。
3. 测量豆量:将咖啡豆放到量杯中,确保你研磨的咖啡量与其它设定的参数一致,尤其是你选择的冲泡方式。
4. 磨豆:将咖啡豆倒入磨豆器,启动磨豆器,磨碎豆子。根据自己的口味选择合适的磨豆时间,越长咖啡越细。
5. 整理咖啡:把磨好的咖啡倒到过滤器中或者壶中,整理咖啡粉,将较细的过滤掉。
6. 煮咖啡:使用你喜欢的泡法,让咖啡依照指导说明冲泡,享受浓香的咖啡味。