花生粘怎么做

花生

材料:

- 花生酱 1 杯

- 温水 1/2 杯

- 细砂糖 1 杯

- 黄砂糖 1 杯

- 粘米粉 1 杯

步骤:

1. 将细砂糖、黄砂糖和温水混合在一起，搅拌均匀。

2. 加入花生酱，继续搅拌至完全混合。

3. 加入粘米粉，继续搅拌至没有干粉颗粒。

4. 使用手将混合物揉搓成一个球形。

5. 在一张沾有粘米粉的表面上将球按扁成一个厚度约为 1 厘米的大饼。

6. 用刀将大饼切成小块或者任何你想要的形状。

7. 将小块分别放在一个沾有粘米粉的盘子中避免它们粘在一起。

8. 将盘子中的小块放入一蒸锅中，大火蒸约 10-15 分钟或至熟透。

9. 取出小块，让它们在冷水中浸泡几分钟，然后捞出沥干备用。

10. 至此，花生粘的制作完成，可以随吃随取。