毛栗子怎么做好吃

枸杞

毛栗子做法：

材料：毛栗子

步骤：

1.将毛栗子倒进锅里，加水至淹过毛栗子，煮开。

2.然后煮5-10分钟，取出后放入凉水中，捞出后皮变黑裂开，用手轻轻撕开毛栗子壳即可。

3.最后将毛栗子放入锅中，加冰糖、枸杞等调味品，煮约10分钟，让毛栗子充分吸收味道即可。

食用时，可以做成糖炒栗子，也可以酱炒栗子，口感丰富有层次感。