毛栗子如何去皮

毛栗子可以通过以下方法去皮：

1. 先用刀片或小刀在毛栗子的顶部切开一个小口。

2. 将毛栗子放入热水中浸泡一段时间，大约5-10分钟，使毛栗子变软。

3. 用刀片或刀在毛栗子的底部切开一个小口。

4. 用手轻轻地将毛栗子的外皮向两侧剥开即可。

注意：在剥皮过程中要小心不要弄破毛栗子的内核，以及要小心不要被毛栗子的刺扎伤手指。