猴头菇
猴头菇可以和其他食材一起煲汤，味道鲜美，滋补健康。以下是一道简单易做的
猴头菇煲汤的做法：
材料：
- 猴头菇 100 克
鸡肉
-
鸡肉 200 克
- 红枣 3-4 个
- 枸杞 一小把
- 姜片 3 片
- 盐适量
- 水4-5杯
做法：
1. 将鸡肉切成小块备用。
2. 猴头菇撕成小块，红枣去核。
3. 将水烧开，加入姜片和鸡肉，煮 15-20 分钟。
4. 接着放入猴头菇、枸杞和红枣，继续煮 15-20 分钟。
5. 根据个人口味加入适量盐调味即可。
煲汤时不要过度煮，以防汤汁浓稠，影响口感。可以根据自己的口味调整食材的用量和时间。
