干猴头菇怎么泡发

猴头菇

干猴头菇泡发方法：

1. 猴头菇放在清水中浸泡约2小时，直至软化。

2. 软化后，用盐水浸泡30分钟以去除异味。

冰箱

3. 将猴头菇取出，切去根部，洗净备用。可以用厨房纸巾将多余的水份擦干，避免烹调时过于湿润。

4. 可以按照自己的喜好将猴头菇切成合适的大小，在烹调时更容易入味。

5. 如果想要保存，可以将泡发好的猴头菇放入冰箱储藏盒中，保存时间不宜过长，最好在几天内食用干净。