骨折病人喝什么汤最有营养

骨折

骨折病人根据不同时期需要喝不同的汤。早期可以喝白菜豆腐汤、中期可以喝鸡汤、后期可以喝一些骨头汤等；骨折完全愈合需要一个漫长的过程，在3-6个月左右，所以在不同阶段，饮食是不同的。

1、白菜豆腐汤

在骨折的早期可以喝白菜豆腐汤，补充维生素。早期骨折的病人不宜食用肥腻滋补的食物，包括骨头汤，会加重淤血积滞，反而不利于消肿止痛。早期在伤后1-2周左右，这时候主要是淤血组织吸收的阶段，饮食要以清淡为主，可以喝白菜豆腐汤，或者西红柿汤、瓜片蛋花汤等都可以，这些汤都含有丰富的维生素和钙质，对早期骨折的恢复有利；

白菜

2、鸡汤

骨折中期，即骨折后2-4周，这个时期充足的蛋白质和钙磷就显得格外重要，可以喝一些鸽子汤、鸡汤、鲫鱼汤等营养价值高的食物，促进骨痂的生长和伤口愈合；

3、骨头汤

骨折后期，即骨折4周以后，可以喝一些骨头汤、牛尾汤，含有丰富的钙离子，高蛋白和高钙饮食有助于骨折的愈合。这个时期不仅要补钙，还要注意营养的全面均衡，不偏食，不挑食，同时可以多吃富含维生素的食物。