肾炎可以吃银耳吗 肾炎患者的饮食注意问题了解

银耳

　银耳汤是一种常见的中式甜点，口感光滑，味道香甜醇美，具有非常高的营养价值和保健作用，可以美容养颜。银耳汤品种丰富，有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等类型。银耳汤也是营养滋补品，不适合体内寒气过重的人。肾炎是常见的肾脏疾病之一，肾脏的正常代谢功能受到影响，患者在饮食上有不少禁忌。那么，肾炎可以吃银耳吗？下面我们来介绍肾炎患者的饮食注意事项。

　肾炎可以吃银耳吗

许多人都知道银耳本身具有丰富的营养价值，同时具有良好的养胃作用，可以在一定程度上增强人的体质，对于一般肾病患者来说，仍可适当食用。但银耳本身就比较热，最好不要多吃。肾脏病患者吃银耳最好加入清凉的食材，有滋阴润燥、润肺止咳的功效。

肾炎

肾炎患者的饮食注意事项

1、肾炎患者在疾病初期不能吃高蛋白食物，每天摄入的蛋白质需控制在35~40克之间。蛋白质代谢会形成很多的废物，会增加肾脏的负担。有肾衰竭、尿量减少的患者，血液的非蛋白氮含量会一定程度上升，可引发尿毒症。到了肾炎后期，尿液中可排除大量的蛋白质，患者出现贫血和水肿症状，这是摄入过多的蛋白，会加重病情。

2、肾炎患者可以吃糖类和淀粉类食物，比如藕粉、甘蔗、山药等，这些食物不会增加肾脏的负担。患者还要多补充维生素，尤其是维生素C、胡萝卜素、核黄素等。

　上文介绍了肾炎患者的饮食注意事项。肾炎患者是可以吃银耳的，但不能多吃，需搭配其它食材一起吃。肾炎是一种影响很大的疾病，常常引起全身症状，患者必须控制饮食，避免病情持续加重。肾炎患者必须控制蛋白质的摄入，同时多补充维生素。