银耳补血吗

银耳不具备直接补血的效果，但是适量食用银耳，有助于身体营养的补充，可补肾强精、滋养肝肺，使其功能增强，能间接帮助身体补充气血。

银耳的营养比较丰富，其中含有大量的维生素、微量元素、矿物质等元素，虽然食用银耳不能直接帮助身体补血，但是银耳可以补肾强精、滋养肝肺，使肾脏、肝脏、肺脏等器官的功能增强，其中肝脏有生血、藏血等作用，肾脏和肺脏也对生血有一定的好处，所以银耳可以间接性帮助身体补血。而且银耳的胶质含有大量的银耳多糖，可以提高免疫能力、调节血糖。经常吃银耳，有利于补充身体营养，维持健康。

银耳的性质寒，建议风寒咳嗽患者尽量避免吃银耳。银耳富含磷，不宜和四环素药物、含铁的食物和药物一起食用，以免磷和钙结合之后无法被身体顺利吸收。如果想帮助身体补血，建议先到医院检查，在医生的指导下应用生血宁片、人参归脾丸等药物。