
蚕豆
1、炒蚕豆:炒蚕豆是通过炒制蚕豆而形成的一种食品,G6PD缺乏症又被称为葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症,患者不能够食用蚕豆制品,如果误食可能会出现溶血,甚至是肾功能衰竭。
2、豆瓣酱:部分豆瓣酱当中也含有蚕豆,如果患者吃了含有蚕豆的豆瓣酱,可能会出现肾功能衰竭以及出现溶血等情况,所以G6PD缺乏症的患者一定要避免食用豆瓣酱,避免出现不适的症状。

豆瓣酱
以上食物均是G6PD缺乏症患者所不能食用的,建议患者在日常生活中注意饮食,不要误食此类食物。如果出现不适的情况,一定要及时前往医院检查就医,避免造成病情的延误。
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