慢性肾炎患者可以吃含蛋白质的食物吗？

慢性肾炎

慢性肾炎能吃含蛋白质的食物吗?一般而言，在慢性肾炎比较严重后，因为肾功能明显降低，所以蛋白质类的饮食就要加以控制。患者最好多吃优质的低蛋白质，比如动物蛋白，像瘦肉，鱼肉和鸡肉等，而且这类蛋白质的摄入也要注意用量。同时还有像植物蛋白也要小心用量。所以慢性肾炎患者可以适量摄入蛋白质，但是要根据肾脏功能的具体情况来加以限制。那慢性肾炎的饮食要注意哪些呢？

患者要尽量吃素食，慢性肾炎患者因为肾脏代谢能力慢慢降低，所以应选择补充优质的蛋白质，这样既能使体内保持必需的氨基酸的供应，也可减少体内废物的堆积。还有像高脂类食物也要少吃，因为慢性肾炎患者都会伴有高血压和贫血的症状，而高脂类食物会增加血液的粘稠度，这样就不利于血压的控制，所以日常饮食中应以植物油为主，而且要尽量少吃油炸食物。

还有刺激类的食物对肾脏也不好，所以慢性肾炎患者也应尽量避免，比如调味品，花椒和辣椒等食品。再就是富含嘌呤的食物也要少吃，以免导致体内产生过多的尿酸，反而加重肾脏的负担，像菠菜，芹菜和豆制品就要少吃。同时低盐饮食也是每个肾炎患者所必须做到的，因为盐的摄入会使血容量增加，容易提高血压，加重患者的水肿症状。

鱼肉

患者可以吃米饭，馒头，藕粉，牛奶和猪肉，鸡肉，鱼类以及新鲜蔬菜和水果。但是像盐腌食品就要少碰，如果持续少尿和伴有高血钾时，还要避免吃含钾高的食品，像各类水果等。而且在肾功能不全时，应注意控制动物蛋白质的摄入，要及时补充维生素，要适量摄入水果等富含维生素的食品。

一般肾功能不全的患者，后期体内可能会出现钾滞留的现象，而钾太多会引起心跳减缓，所以患者应避免食用富含钾的食物，像香蕉，小麦等都要少吃。同时肾功能不全时，还常有镁滞留在体内，所以患者还应少吃富含镁的食物，比如全谷类，绿叶蔬菜和豆制品等。患者还要注意控制水分，尿量多时应多饮水，以利于排出尿素和蛋白质等代谢产物。患者尿量少时，应按每天排出量酌情减少，以免加重水肿的症状。只要坚持，患者很快便能慢慢好转，重拾欢颜。