盐与高血压有什么关系

高血压

高血压病人过多的摄入食盐会引起高血压，这也是高血压的危险因素之一，在有高盐饮食习惯的人群中，高血压发病率高。

高盐饮食一方面可造成水钠潴留，血容量增加，心脏负担增加。另一方面细胞水肿平滑肌细胞肿胀，血管管腔狭窄，周围血管的阻力增加，引起血压增高。同时高盐饮食可刺激肾上腺产生儿茶酚胺，可引起血管痉挛。

因此高血压病人应严格限制钠盐的摄入量，一般情况下控制在6克左右，也就是一啤酒瓶盖就可以。但也不要多吃咸菜、咸鱼等腌制食品。