栗子放多久就不能吃了

栗子放多久不能吃，需要根据栗子的新鲜程度以及储存条件来判定，并不能一概而论。

栗子的储存方法有很多种，如果是新鲜栗子，可以放在阳光下暴晒几天，等待水分晒干后用保鲜袋将其密封，放在阴凉通风的地方，一般能够保存两个星期左右不会变质，同时还能大大提高栗子的新鲜度，保留其营养成分。此外，也可以将栗子洗净，沥干之后放入保鲜盒，放到冰箱密封保存，一般能够长达半年左右不会发生变质。

需要注意，如果储存栗子时温度较高，尤其炎热夏季，储存数天左右可能会出现霉变的现象，甚至还会滋生虫子，这种情况下不建议继续食用。否则会对自身健康造成影响，很容易引发食物中毒，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

栗子的营养价值较高，可起到健脾养胃、补肾强腰的作用。不过为了能够更好的保留其营养价值，一定要掌握正确的储存方法，一旦发现食品变质，切不可食用。