2022-07-02 06:10
啤酒
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少百分之九十以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。
洋酒中的乙醇是使人兴奋的物质。红茶中的茶多酚是使人兴奋的物质,虽有所下降,但和洋酒搭配,仍会增强兴奋的作用,使后劲增大。
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