糖尿病
喝粥，对于
糖尿病患者来说，也是需要讲究一定的技巧，如果单纯喝一个纯粮食粥，像小米粥或者吃大米粥，而且把粥熬得又特别烂，再往里边加一些红枣之类的，这样会引起血糖升高。
如果要是喜欢喝粥的糖尿病的朋友们，尤其是得老年糖尿病的这些朋友们想要喝粥，是有一定技巧的，比如喝一些杂粮粥，不把粥煮的很烂，粥煮的很烂使得长链淀粉变成短料淀粉形成糊精，胃肠道吸收速度加快升糖指数明显提高，所以喝粥时不要熬得过于溶烂。
同时在煮粥的过程中不要不加一些特殊的枣，甚至是冰糖之类的话，那么它的升糖指数就相对比较低，这样喝粥就没有问题了。
