高甘油三酯血症怎么注意饮食

高甘油三酯血症

高甘油三酯血症是代谢性疾病，是指血液中的甘油三酯超过1.7毫摩尔每升的现象，大部分患者早期没有明显的症状。这种病受多种因素影响，包括遗传因素、不良生活习惯、药物作用及其他疾病等。如果病情较轻，患者可以通过生活方式干预来控制病情，尤其是饮食控制，那么高甘油三酯血症怎么注意饮食呢？

1、限制碳水化合物及脂肪摄入。不少患者存在肥胖问题，需要积极控制体重，平时要严格控制碳水化合物及脂肪的摄入，每天烹饪用油不得超过30克，胆固醇摄入不得超过300mg，碳水化合物占总热量的比重不得超过60%，而且要选择谷类或者薯类为主食。

2、戒烟戒酒。一旦确诊为高甘油三酯血症，患者一定要戒烟戒酒，戒烟才能明显的降低心血管疾病的发病风险，而戒酒才能避免该病持续加重。

蔬菜

3、多吃新鲜蔬菜。患者平时一定要多吃蔬菜，每天摄入量不低于400克，同时要多吃新鲜的水果，尽量选择低糖分水果。

4、选择植物油。平时烹饪食物时，尽量选择植物油，比如橄榄油、菜籽油等，但是要控制用油量，不得超过25克，而且要以蒸、煮、炖为主要烹饪方式，少煎炸。

以上是高甘油三酯血症的饮食注意事项，包括限制碳水化合物及脂肪摄入、戒烟戒酒、多吃新鲜蔬菜及选择植物油等。这种病是很常见的代谢性疾病，容易引发动脉粥样硬化，增加冠心病、脑卒中、急性胰腺炎等疾病的发病风险，且很难治愈，患者需采取综合治疗的措施，避免病情持续加重。除了严格控制饮食，还需要积极参与锻炼，多进行有氧运动，比如游泳、爬山、跑步等。