副溶血性弧菌食物中毒吗

食物中毒

是的，副溶血性弧菌是一种可以引起食物中毒的细菌，常出现在海产品中（如贝类、虾、龙虾等）。摄入被该细菌污染的海产品后，会引起恶心、呕吐、腹泻等症状，严重时可能导致肠道出血和休克。因此，食用海产品时应注意保持食品卫生，选择有信誉的商家购买食材，避免摄入受污染的海产品。