五谷杂粮里长了黑虫能否吃

五谷杂粮里长了黑虫一般不能再吃，否则可能会影响身体健康。

五谷杂粮在生活中泛指粮食作物，是粮食作物的统称，一般指的是稻谷、麦子、大豆、玉米以及薯类，此外，也习惯地将米与面粉外的粮食称作杂粮。五谷杂粮里长了黑虫一般不能再吃，由于五谷杂粮生虫后，其营养会变差，且储存环境中有虫卵存在，可引发细菌滋生，再者，成虫的分泌物还可能会让谷物结块、变质，若再食用会给人体健康带来损害。

五谷杂粮在生虫后，先筛除成虫后，然后放在阳光下暴晒杀除虫卵，但暴晒会降低杂粮含水量，营养成分流失，导致粮食口感干瘪生涩，也会影响到营养价值。建议尽量选择燥密封的容器储存五谷杂粮。此外，生活中要注意均衡饮食，多喝水，适当多运动，有利于身体健康。