山竹升血糖吗

山竹

山竹的含糖量比较高，属于中等血糖生成指数食物，食用后可能会升高血糖。

根据食物血糖生成指数可以将食物分为三类：高GI食物指血糖生成指数>70的食物；中等GI食物指血糖生成指数在55-70之间的食物；低GI食物指血糖生成指数在55以下的食物。山竹是一种热带水果，GI值为67还是比较高的，经常食用可能会导致血糖升高、糖尿病等不良后果。建议肥胖者不宜经常食用，糖尿病患者应当禁食。

山竹中富含糖类、膳食纤维、维生素及镁、钙、钾等矿物元素，有降燥、清凉解热、改善皮肤等功效。一般体弱、患病的人可以食用山竹补充能量及维生素等物质，但是每天吃的数量不要超过3个。除了含糖量高外，山竹中含钾量也较高，心、肾功能不全应当少吃。日常生活中建议将不同GI等级食物搭配食用，保持营养均衡搭配。