
胆囊炎
胆囊炎通常是因为长期进食肥腻食物、喜食甜食、细菌感染等因素引起的,长期喜欢吃肥肉和高胆固醇的患者,会增加胆囊炎的发病几率。如果处在胆囊炎的急性发作期,一般是不建议食用牛羊肉的,尤其是肥肉。因为牛羊肉里的脂肪的含量是较多的,如果在此时食用牛羊肉,食物在进入机体后,会使十二指肠受到刺激,造成胆囊分泌更多的胆汁,急剧收缩。且此时患者的胆囊处在水肿的状态,胆道也比较狭窄,胆囊受到刺激收缩后,会加重疼痛的反应。
如果胆囊炎的病情处在稳定发展期,可适当的食用牛羊肉,补充身体所需的营养,对身体有益。但是,尽量不要吃比较肥的肉类,喝汤应当喝清汤,不要将含油量比较高的汤喝掉。

羊肉
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