
蔬菜
1、粗粮类:常见的粗粮类食物有玉米、燕麦、荞麦等,这些食物都含有丰富的膳食纤维和维生素成分,同时含有单不饱和脂肪酸等,平时食用之后能够增加胃部的饱腹感,帮助患者更好的控制饮食和体重,从而减少胆固醇的合成,有辅助降低血糖的作用,而且还可以促进肠胃蠕动,防止脂肪在体内堆积,有利于胆固醇排出体外。
2、蔬菜类:有芹菜、胡萝卜、苦瓜等,蔬菜里含有维生素、矿物质等对身体有益的成分,可以帮助胃部和肠道蠕动,并且有很好的通便作用,能够帮助高血脂患者把多余的脂肪排出,可以避免胆固醇在肠道的吸收与堆积,还可以稀释血液降低血液中的脂肪含量。

水果
此外,还有钙类、茶类等食物,但是食物并不等同于药物,仅靠吃几种食物是不能快速降血脂的。因此血脂高的人群可以配合医生服用辛伐他汀片、阿托伐他汀片、苯扎贝特片等降血脂药物。
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