
牡蛎
1、牡蛎是一种食物:将牡蛎的外壳撬开,取出里面的嫩肉食用,从而品尝到美味而又鲜美的肉质。牡蛎含有丰富的蛋白质、氨基酸、锌,这些成分对人体有着特别益处,尤其是其胆固醇含量很低,对于儿童和老人以及男性、爱美的女性都是很佳的食物选择;
2、牡蛎是一种药物:现代医学认为,牡蛎含有多种营养物质,人们食用之后对身体极有好处。比如可以改善肠胃消化,具有补钙,排毒养肝,美容护肤,滋阴壮阳,提高性欲等作用。所以其药用价值极高。
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