雪莲子一次吃多少克

雪莲子一次吃50克左右就可以。雪莲子又名皂角米。果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含胶原蛋白，蛋白质、藻角质、氨基酸。《本草纲目》中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。可加入燕窝，人参放入盅内蒸煮可成为燕窝或人参雪莲盅，雪莲银耳汤、雪哈莲子汤、冰糖莲子汤、红枣枸杞莲子汤。

雪莲子的食用量因人而异，一般情况下，成人每次可食用10-20克。但具体食用量还需根据个人体质和健康状况来调整，如有特殊需求，建议咨询专业人士。