微波炉做可乐鸡翅的做法

材料：

鸡翅中500克，

可乐330毫升，

生姜3片，

葱2根，

盐2勺，

料酒1勺，

酱油1勺，

白胡椒粉适量，

香油适量。

做法：

1.鸡翅中洗净沥干水分，加入盐、料酒和白胡椒粉搅拌均匀，腌制15分钟。

2.在微波炉高火下，将鸡翅入炉，烤5分钟后拿出，倒掉烤盘里的水分。

3.在烤盘内放入一些薄片的生姜和切成段的葱，然后将经过预处理的鸡翅摆在盘内。

4.将可乐倒入盘内，然后盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，以允许水汽逸出，使鸡肉更加入味。

5.将盘子放进微波炉，以高火加热，烤15分钟或至鸡肉熟透，将烤好的鸡翅浸泡在可乐里3分钟，再刷上一层酱油和香油，即可享用。