春卷的家常做法

鸡精

春卷皮薄松脆，一年四季都可以做来吃。我们来看看在家里怎么来做好吃的春卷。

将肉丝炒一下，加入少许食盐、老抽，让肉丝上色；再适量加入一些鸡精翻炒后起锅

将肉丝和菜丝拌在一起，放入适量的酱油、盐、鸡精，均匀地搅拌一下

食用油

包春卷：将春卷皮摊开，放入拌好的肉丝

包春卷：将皮上下左右折好，沾一点淀粉封口

在空气炸锅的炸篮里刷上一层食用油，放入春卷，将炸篮平放入锅，炸制约十分钟即可。