橙香五花肉如何做

蚝油

1、食材：五花肉500克、橙子200克、油50克、盐20克、酱油两勺、料酒一勺、蚝油两勺、糖20克。

2、把橙子去皮，再放到挤出橙汁。

3、再把橙汁、糖、盐、酱油、料酒和蚝油搅拌做酱汁。

4、把五花肉切块装盘。

5、放入做好的酱汁和五花肉搅拌均匀腌制半小时。

6、放油下锅，再放腌制好的五花肉炸至微焦出锅。

7、美味可口的橙香五花肉就完成了。