花生米去皮方法技巧

1. 煮法： 将花生米放入开水中浸泡15-20分钟，取出后迅速用凉水冲洗，用力揉搓，花生皮就会自然脱落。

2. 烤法： 将花生米放入烤箱中烤10-15分钟，取出后放入密封袋中，揉搓几下即可脱皮。

3. 滚法： 将花生米放入开水中滚煮5-10分钟，取出后用凉水冲洗，用力揉搓即可脱皮。

4. 手动剥皮： 将花生米放入平坦的工作台上，用力用手掌压扁花生米，然后将花生皮揭下即可。