蛋挞怎么做

先打好鸡蛋，然后在另一个碗里分别倒入牛奶和白糖，再将打好的鸡蛋液加入进去搅拌，之后过滤一下，倒进准备好的蛋挞皮里面，放在微波炉里面烤一段时间即可。

准备食材：鸡蛋、牛奶、白糖、蛋挞液

1、在碗里打几个鸡蛋，然后再将打好的鸡蛋液加入到放有100克牛奶，50克糖的容器里，搅拌均匀。

2、为防止蛋挞液的口感不够细腻，我们可以用滤网稍微过滤一下。

3、最后将做好的蛋挞液倒进准备好的蛋挞皮里面，再放到微波炉里面稍加烘烤即可。