柠檬加冰糖的正确泡法

柠檬加冰糖的正确泡法：

材料：柠檬8个，冰糖400克，盐适量。

步骤：

1、将玻璃瓶洗刷干净，沥干水备用。

2、将冰糖拍碎，这样容易入味。

3、柠檬先用清水浸泡片刻，容易洗净外皮。

4、将柠檬用食用盐刷干净。

5、削去柠檬两头的蒂，用温水过一下。

6、用纸巾将柠檬表面的水分吸。

7、将柠檬切成薄片。

8、将柠檬片和冰糖按照一层柠檬片一层冰糖铺进玻璃瓶里，加入温水即可。

注意：柠檬片尽量不要用开水去泡，要用温水，因为柠檬中含有丰富的维生素C，如果用开水，对维生素C的破坏极大。

柠檬加冰糖的正确泡法如下：

首先，选择新鲜的柠檬，用清水洗净表面的污垢和农药残留。

然后，将柠檬切成薄片或细条，尽量保留果皮，因为果皮中富含维生素和香气。

接下来，准备适量的冰糖，根据个人口味调整分量。

将切好的柠檬和冰糖放入干净的玻璃瓶中，瓶口留出一定的空间，以便气体逸出。

加入适量的温水或凉开水，不要使用沸水，以免破坏柠檬中的营养成分。

密封瓶子，将其放置在阴凉处，避免阳光直射。

一般情况下，泡制时间在一周左右，期间可以适当摇晃瓶子，帮助冰糖溶解和柠檬味道的释放。

泡好后，可以根据需要稀释饮用，也可以直接享用原汁原味的柠檬冰糖水。