乌梅甘草茶的做法与功效乌梅甘草茶的功效与作用

乌梅甘草茶的保健功效是不错的，能够开胃生津，对厌食者能够起到喜食润肠的作用，另外它在夏天能够预防中暑，有着很好的止咳生津的作用，另外它还有预防腹泻的效果，在夏日炎炎的时节，喝了一碗乌梅甘草汤确实是不错的选择。它的做法是很简单的，下面我们来看一下乌梅甘草茶的做法。

乌梅甘草茶的做法

1 将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用流动的水冲洗干净，放入锅中，再放入玫瑰花，加入500ml水，大火煮开后转小火熬煮30分钟，待凉后调入蜂蜜，搅拌均匀饮用。

美食背后的故事

炎炎夏日，如果能来一碗凉沁沁的酸梅汤，该是多么美的享受啊。可是在现代化的今天，我们能喝到的往往是市面上贩售的酸梅晶勾兑的产品。在繁华喧闹中，古人用各种药材精心搭配，细细熬煮的身影似乎已经渐行渐远，令人惋惜。

这款酸梅汤采用古方中记载的各种材料，为您泡制真正的解暑乌梅饮。乌梅是古方酸梅汤中必不可缺的一味。它生津、止渴、有敛肺，对虚热烦渴的症状有显着改善作用，陈皮健胃理气，气味芳香，甘草是所有中药的调和剂，能抗过敏，增强免疫力，而且味道甘甜，对于乌梅的酸味有很好的中和作用。

乌梅与甘草可以在一起做成茶饮，有着清热解火去湿的功效，尤其是在夏天能够成为消暑的饮品，它不但起到消暑的功效，同时对身体也有很好的调理效果，因为加了乌梅的原因，它的味道口感更好，喝起到酸酸甜甜的，实在是夏日去暑的好饮料。

乌梅甘草茶的制作方法相对简单，首先需要准备乌梅和甘草这两种主要原料。乌梅是梅树未成熟的果实，经过干燥处理后制成，而甘草是一种常见的中药材，具有独特的甜味。

制作步骤如下：首先将乌梅和甘草分别清洗干净，然后根据个人口味选择乌梅和甘草的比例，一般情况下，乌梅和甘草的比例为5:1或6:1。接着将这两种药材放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火慢炖约30分钟至1小时，直到水的颜色变深，味道变浓。最后将煮好的乌梅甘草茶过滤去渣，即可得到乌梅甘草茶。

乌梅甘草茶的功效与作用有很多。首先，乌梅甘草茶具有清热解毒的作用，可以帮助缓解身体上的热毒症状，比如口腔溃疡、喉咙痛等。其次，它有助于改善消化系统，可以缓解胃痛、腹泻等症状。此外，乌梅甘草茶还有助于改善睡眠，对于失眠多梦、夜醒等情况有一定的缓解作用。

另外，乌梅甘草茶还具有一定的美容功效，如乌梅中的维生素C可以帮助美白肌肤，而甘草则有抗炎、抗氧化的作用，有助于改善肤质，减少皱纹。

不过需要注意的是，虽然乌梅甘草茶有很多好处，但并不是所有人都适合饮用，特别是孕妇、哺乳期妇女以及脾胃虚寒的人群应该避免饮用。饮用前最好咨询医生或中医师的意见。