维生素
饮食一，多吃一些含纤维素较多的碳水化合物（如粳米、小米、玉米）、豆类及大豆制品。这些不仅对病情有帮助，而且还特别容易消化，它们里面含有的营养成分还是挺高的。
饮食二，富含维生素C和维生素P的新鲜蔬菜和水果（如小白菜、油菜、西红柿、大枣、桔子、柠檬）。多吃水果也是对身体有好处的。
饮食三，含维生素E多的食物（如酸奶、鸡蛋清、鱼）及高蛋白低脂肪食物（瘦猪肉、牛肉）等等。近年来研究表明，葱蒜中含挥发油可预防冠心病，也应适当摄取。还有一些食物有降脂作用，作为辅助治疗也可选择，如:鲜蘑菇、黄花鱼、韭菜、芹菜、茄子、黑木耳、核桃仁以及一些菌藻类和豆类食品。
