吃什么去掉脂肪肝

燕麦

燕麦、玉米、海带、苹果、洋葱等可帮助去掉脂肪肝。

1. 燕麦：富含膳食纤维，能降低胆固醇和甘油三酯，减少肝脏脂肪堆积，加速脂肪代谢，可将燕麦煮成粥，每日食用。

2. 玉米：含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，有降低血清胆固醇的作用，可直接蒸煮食用，简单方便。

海带

3. 海带：含有的牛磺酸可降低血液及胆汁中的胆固醇，膳食纤维褐藻酸能抑制胆固醇吸收，促进其排泄，可凉拌或煮汤。

4. 苹果：含有果胶，能促进胃肠道蠕动，减少肠道对脂肪的吸收，降低血脂，每天食用1 - 2个苹果，有助于改善脂肪肝状况。

5. 洋葱：所含的烯丙基二硫化物和硫氨基酸等物质，能降低血脂，预防动脉粥样硬化，对脂肪肝恢复有益，可炒菜或凉拌。

日常要保持均衡饮食，避免高油高脂高糖食物，适当增加运动量，控制体重。定期体检监测肝功能，若脂肪肝情况严重，务必遵循医生建议进行治疗，不可自行盲目用药或采取不恰当的饮食方式，以免延误病情。