清酒什么什么

清酒是一种传统的日本酒，也被称为“日本酒”或“米酒”，是由水、米和酒曲（一种发酵剂）制成的酒类。清酒没有添加任何调味料或化学添加剂，因此有着纯净的味道和口感，通常带有一种淡淡的米香和果香，它是日本文化中不可或缺的重要元素之一。