
肾病综合征
1.优质低蛋白:肾病综合征患儿存在蛋白尿,过量蛋白会加重肾脏负担,需选择鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类等优质动物蛋白,控制总量并减少豆类等植物蛋白摄入,具体量需结合年龄与病情遵医嘱,优先保证必需氨基酸供给。
2.低盐:水肿及高血压为常见症状,每日盐摄入量宜控制在1-2g约半个啤酒瓶盖,避免腌制食品、酱类、加工零食等含钠高食物,烹饪时用无盐调料替代,减少隐形盐摄入。

维生素
4.低脂:避免动物内脏、油炸食品、肥肉等高脂肪食物,选择橄榄油、深海鱼等含不饱和脂肪酸的食物,减少饱和脂肪摄入,烹饪以蒸、煮、炖为主,预防高脂血症。
5.适量碳水:以大米、面条、杂粮等复合碳水为主要能量来源,保证充足摄入满足生长发育需求,避免精制糖过多,维持血糖稳定并减轻肾脏供能负担。
日常饮食需结合患儿病情如肾功能、血钾情况调整,避免单一饮食,注意饮食卫生预防肠道感染,所有饮食方案需经医生及营养师指导,定期复查并根据病情变化优化,切勿自行调整饮食结构。
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