2023年05月16日
以下是缺铁性贫血患者可以食用的食物:
1. 瘦肉:猪肉、牛肉、瘦肉鸡等。
2. 豆制品:豆腐、蚕豆、绿豆等。
3. 青菜:菠菜、空心菜、芹菜等绿叶蔬菜。
4. 水果:桃子、苹果、杏子、草莓、葡萄等。
5. 鱼类:鲈鱼、鲫鱼、黄花鱼等。
6. 干果:葡萄干、开心果、核桃等。
7. 蛋类:鸡蛋。
注意:为了增加铁的吸收,患者应该同时摄入含有维生素C的食物,如柑橘、菠菜等。同时,还要避免摄入对铁吸收有竞争作用的食物,如茶叶、咖啡、红酒等。
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