
鸡精
-猪排:250克。
-米饭:2碗。

胡椒粉
-葱:适量。
-姜:适量。
-蒜:适量。
-酱油:1勺。
-料酒:1勺。
-盐:适量。
-鸡精:适量。
-胡椒粉:适量。
-油:适量。
做法:
1.猪排腌制:猪排切成均匀的薄片,放入一小碗中,加入酱油,料酒,盐,鸡精和胡椒粉,腌制20分钟左右。
2.米饭:用适量的水煮米饭。
3.豆角:豆角洗净切段,焯水,备用。
4.炒菜:热锅加油,放入姜,蒜和葱爆香,然后放入猪排煸炒,直到熟透后捞出备用。
5.再用同一个锅把焯水后的豆角倒进去翻炒。
6.盛盘:把米饭摆在碗里,放上猪排和豆角,点缀上葱条即可。
猪排饭做法较简单,吃起来也非常美味,尤其是腌制猪排的过程,猪排会变得香嫩可口,建议您尝试一下。
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