2022年10月20日
1. 将冷冻虾线解冻:将冷冻虾线放入冷水中浸泡,等它们完全解冻。
2. 去除虾线:将解冻的虾拿起来,沿着虾的背部用刀子轻轻割开,去除虾线。如果被割开的地方有出现虾线碎片,用手稍微刮一下就可以了。
3. 冲洗:用流水冲洗去除虾线的虾肉,确保不留下虾线碎片。
4. 擦干:用纸巾或毛巾将干燥的虾肉涂干。
5. 存放:把处理好的虾肉放在冰箱里保存或烹饪食用。
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