马齿苋怎么吃

马齿苋可以炒着吃，也可以做成汤或者凉拌菜。以下是简单的做法：

1. 炒马齿苋：将洗净的马齿苋切成段，加入葱姜蒜和适量的盐炒熟即可。

2. 做马齿苋汤：将马齿苋洗净切成小段，加入水中煮沸，然后加入适量的盐即可食用。

3. 凉拌马齿苋：将马齿苋洗净，切成小段，加入适量的盐、醋和辣椒粉拌匀即可。