山楂如何晒干

山楂晒干的步骤如下：

1.将新鲜的山楂洗净，去掉外皮和核，切成小块。

2.将切好的山楂块均匀地铺在晾盘或晒架上，阴凉处晾晒。

3.在晴天时，最好将山楂放在阳光充足的地方晒干，但要避免太阳暴晒过度。

4.在晒干过程中，需不时翻动山楂块，保证其均匀晒干，并防止霉变。

5.干燥后的山楂颜色会变得黄褐色，质地变硬，没有潮湿的感觉。

6.将晒干的山楂存放在干燥通风的地方，可以食用时，将山楂泡水或煮熟，直接食用或制作成其他食品。