如何收拾生蚝

生蚝

1.先将生蚝放在清水中，让它们自己吸收一些水分。

2.然后用刷子或者毛巾擦拭掉生蚝外表的泥沙。

3.用刀子小心地打开生蚝贝壳，将里面的蒂脚先切掉。

4.然后用刀子或者手把生蚝与壳分离开来，并将其用洁净的水冲洗干净。

5.最后将生蚝放到盘子里即可食用。