小苏打(又称为碳酸氢钠),具有以下用途:
1. 清洁剂:小苏打可以作为清洁剂,适用于清洁厨房、浴室、洗衣房和其他家庭表面。
2. 烤焙食品:小苏打在面包、蛋糕、饼干和其他烤焙食品中用作发酵剂。
3. 调味料:少量的小苏打可用于降低食物的酸度,例如在酸奶和番茄汁中使用。
4. 消除异味:小苏打可以吸收冰箱、窗帘、家具、地毯等物品上的异味。
5. 消除刺痛感:小苏打可以中和酸性物质,因此可以用来缓解轻微的刺痛感,例如蜂蜜蛰伤或胃灼热感。
6. 保洁灶台:将1勺小苏打和1勺醋混合,用于清洁灶台表面,可去除锅底焦渣。
需要注意的是,小苏打不能直接食用,过量使用也会引起副作用。在使用时应按照适量和正确的方式。
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