龙井茶如何冲泡

茶叶

1.准备：准备好干净的龙井茶杯、龙井茶叶、滚水。

2.装茶：将1至2克龙井茶叶放入茶杯中。

3.注水：倒入约85度左右的滚水（水温过高容易烫伤茶叶，过低则无法充分释放茶叶香气）。

烫伤

4.焖茶：焖制1-2分钟（此时，龙井茶叶会逐渐展开，形成“一片一心”之形，最后茶汤呈黄绿色透明），期间可以将茶叶按照个人口感加减。

5.倒茶：品茶前将茶杯盖揭开，将茶汤一次性倒入杯中即可。

6.享受：品尝龙井茶时建议先闻其香，然后细品，酌情品味茶香。