1.准备干净的茶具和清水。
2.将龙井茶叶放入干燥的茶杯或茶壶中,一般用量为每人一份,即约5克。
3.把沸水降温到70-80℃左右,然后倒入茶杯或茶壶中,不要完全浸泡,刚刚把茶叶浸过水面即可。
4.静置片刻,待茶叶完全展开,使茶汤色泽呈金黄色。
5.等待1-2分钟后即可品尝,建议一次性饮用,以保证口感的新鲜和优美。
6.如果要续泡,建议将第一泡的茶汤倒入另一个杯子中,再次重复以上步骤来泡茶。通常,龙井茶一般可以冲泡3-4次,不同的品质和口感会因为泡茶的时间和温度而不同。
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