龙井茶怎么泡

1. 龙井茶需要用开水冲泡，水温控制在80℃左右，不要用热水或沸水，避免烫伤茶叶。

2. 取3克左右的龙井茶放入茶壶中，用80℃左右的开水冲泡，第一泡只需冲泡10秒钟左右，倒掉，这个泡法是用来叫醒茶的。

3. 第二泡开始，用80℃左右的开水冲泡，泡3-5分钟，这个泡法可以保留茶叶的香味和营养成分。

4. 第二泡之后，龙井茶可以连续泡多次，每泡时间逐渐加长，不过一般不宜超过4-5次。

5. 泡出的龙井茶应该浅黄色，清澈明亮，带有淡淡的茶香味和鲜甜的口感。

6. 龙井茶可以直接倒入杯中食用，也可以先将其倒入公道杯或品茗杯中，再分杯品尝。