香蕉
香蕉可以做成很多种不同的菜肴,以下是其中几种:
1. 香蕉燕麦粥
材料:
1个成熟的香蕉
1杯燕麦片
2杯水或牛奶
适量蜂蜜
做法:
1. 将燕麦片和水或牛奶放入锅中,煮沸,并继续煮约5分钟,直到燕麦变软。
2. 将香蕉剥皮后切成小块,加入锅中,继续煮约1-2分钟。
3. 放入适量的蜂蜜调味即可。
2. 香蕉煎饼
材料:
1个成熟的香蕉
1个鸡蛋
2勺面粉
1勺白糖
1/2勺泡打粉
1/4杯牛奶
1/4勺盐
黄油或植物油
做法:
1. 将香蕉压成泥状。
2. 在一个大碗中,将香蕉泥、鸡蛋、面粉、白糖、泡打粉、牛奶和盐混合均匀。
3. 在平底锅中热油,倒入适量的面糊,煎至两面金黄。
4. 将煎饼从锅中取出,放在纸巾上沥干多余的油即可。
3. 香蕉冰激凌
材料:
2个成熟的香蕉
1杯鲜奶油
2勺白糖
1/2勺香草精
做法:
1. 将香蕉切成小块并放入冷冻庫,冷冻3-4小时直到凝固。
2. 在搅拌器中将鲜奶油、白糖和香草精混合均匀。
3. 将冷冻的香蕉加入搅拌器中,搅拌至顺滑。
4. 将混合物放入密封容器中,冷冻至硬结即可。
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